为进一步加强酒类产品生产经营监管，全面排查酒类食品生产环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行为，督促生产经营者落实主体责任，切实保障消费者饮酒安全。景德镇开展了为期三个月的酒类食品质量安全专项整治统一行动，全面规范全市酒类食品生产经营秩序。

一是高度重视，明确目标。做到任务到岗、责任到人、措施到位。二是全面排查，摸清底数。围绕整治重点，对辖区内的酒类生产加工小作坊、配制酒生产经营者全面开展调查摸底，进行风险隐患排查。三是严格自查，落实主体责任。指导酒类生产加工企业和小作坊严格开展自查，自查是否严格落实索证索票、进货查验、追溯信息记录等要求。四是加强监督检查，消除安全隐患。督促各区县局严查使用甲醇、工业酒精等有毒有害非食品原料生产，超范围超限量使用食品添加剂，非法添加药品，经营假冒伪劣酒类产品，特别是无合法来源、未经检验或检验不合格的酒类产品及标签标示涉嫌欺诈和虚假宣传等违法违规行为。五是加强监督抽检，严查违法行为。在监督检查的同时组织开展酒类产品专项抽检，重点加大白酒小作坊的监督抽检力度。

此次酒类产品质量安全专项整治行动，共对全市范围内的酒类生产企业2家，酒类小作坊6家，酒类经营者35家进行了执法检查；其中，抽取小作坊酒样6批次，下达整改通知书1份。（食品生产监管科  杨兰兰）